Posezení v centru Boskovic
Útulná kavárna, kam si přijdete sednout na výbornou kávu, čerstvý croissant nebo si jen v klidu otevřít knihu.
Více o Kafírně
Pražíme výběrová zrna v Boskovicích, podáváme je v naší kafírně a posíláme do celé republiky přes eshop hrnek.eu. Žádné zkratky — jen poctivá řemeslná káva od farmáře do šálku.
HRNEK.EU vznikl ze zvědavosti — zjistit, kolik příběhů se dá vměstnat do jednoho šálku. Začali jsme s malou pražírnou v Boskovicích, otevřeli vlastní kafírnu a dnes posíláme čerstvě upraženou kávu zákazníkům po celé České republice.
Spolupracujeme jen s farmami, jejichž zrna nás samotná baví pít. Pražíme malé várky, abychom dokázali zachytit charakter každé odrůdy — od jemně květinové Etiopie po čokoládovou Brazílii.
V Boskovicích máme dvě srdce kávová a jedno čajové. V pražírně vybíráme a pražíme zrna z celého světa, v kafírně z nich připravujeme nápoje a v čajovně se zastavujeme nad poctivými čaji.
Útulná kavárna, kam si přijdete sednout na výbornou kávu, čerstvý croissant nebo si jen v klidu otevřít knihu.
Více o Kafírně
Každý profil pražení ladíme tak, aby zrno ukázalo svůj charakter. Z naší pražírny vychází káva, kterou si stojíme.
Více o Pražírně
Sesterský projekt zaměřený na poctivý sypaný čaj a chvíle, kdy káva ustupuje pomalejšímu rituálu.
Více na cajovna.czVybrané příspěvky z našeho blogu — nová zrna, akce v kafírně i krátké poznámky z pražírny. Klikněte a přečtěte si víc.
Čerstvě upražená Etiopie z jarní sklizně. Květinová, citrusová, jemná — profil pro filtr i jemné espresso.
Přijďte ochutnat aktuální várky, naučit se hodnotit kávu a poznat farmy, se kterými spolupracujeme. Pro veřejnost zdarma.
Tříhodinový workshop s našimi baristy — práce s mlékem, tulip, rosetta a první kroky k vlastnímu motivu.
Washed varianta z hor jižní Kolumbie. V šálku najdete tóny kakaa, lískového oříšku a karamelu se sametovým tělem. Profil ladíme pro espresso, funguje krásně i ve filtru. Balení 250 g, čerstvě pražené v Boskovicích.
Koupit v eshopu
„Nejlepší káva v Boskovicích, není o čem. Mají to tu krásně zařízené a personál ví, co dělá. Espresso bez výhrad, latte art parádní. Vždy se sem vracím."
„Koupil jsem jejich Etiopii přes eshop a fakt mě překvapilo, jaký rozdíl udělá čerstvě upražená káva. Balíček dorazil rychle, vůně neuvěřitelná. Doporučuji."
„Příjemné posezení, milá obsluha a káva, na které je vidět, že k ní mají vztah. Krásný kout v Boskovicích, kde se dá v klidu přečíst kniha a dát si pořádný flat white."